Hostal en Sierra Nevada - Hostal Restaurante Los Puentes - Su hostal en el corazón de Sierra Nevada

SU MESA Y AMIGOS MÁS CERCA DE SIERRA NEVADA

Nuestro Restaurante en pleno corazón de Sierra Nevada, dispone de dos salones-comedor, uno con chimenea y otro con terraza al aire libre. Donde recibimos: Reuniones Familiares y de Empresa con la misma ilusión que en nuestros comienzos, hace 28 años. Desde entonces ofrecemos la mejor comida casera al mejor precio posible en un ambiente tranquilo y acogedor y en el mejor entorno posible.

GASTRONOMIA:

• Los productos chacineros, cuya estrella es el Jamón Serrano, tienen su medio natural en las comarcas cercanas. La mayoría de los platos que ofrecemos, son elaborados con productos agrícolas y ganaderos de fama reconocida.
• Granada y su Sierra con la Alpujarra, tierra de Potajes y Pucheros, donde se entremezclan las costumbres musulmanas y las castellanas, nos ofrecen: Truchas con Jamón de Lanjarón, Puchero de Hinojos de Busquistar, Potaje de Castañas de Capileira, Gachas de Pampaneira...
• Pero los auténticos platos granadinos son: La Tortilla del Sacromonte, Los Dulces de Convento y los Piononos de Santa-Fe entre otros. No podemos olvidar los Quesos de Cabra Curados y Frescos y los Vinos del Terreno, el Vino Mosto y el Vino Costa, con los que les recomendamos el tapeo a media mañana, después de un paseo o excursión en compañia de sus amigos.

EL GAZPACHO:
Los ingredientes básicos de este plato andaluz universal son: Tomate rojo, pimiento verde, pepino, pan, aceite, vinagre, ajo, sal y agua. Sus diferentes modalidades (ajoblanco, porra, salmorejo, etc.) dosifican sus proporciones o añaden otros elementos (almendra, culandro, uva, huevo, pimentón).

LA CARTA:
Nuestra Carta les ofrece entre otros platos: Papas a lo Pobre, Choto o Cabrito al Ajillo, Migas Cortijeras, Arroz Campero con Pollo y Conejo, Asadura Picante Matancera, Cocido Andaluz, Morcilla de cebolla y Chorizo de Güejar - Sierra, Trucha rellena de Riofrío, Lomo en Orza, (adobado al estilo Canalero), y Jamón Serrano de curación propia en Trevélez (Alpujarra).

El precio medio de una comida puede oscilar entre los 13.00 Euros y los 20.00 Euros, aproximadamente.

Pueden elegir entre los Menús también, el Menú Infantil o el Menú del Esquiador, ambos por 7,5 €.

RESERVE MESA en Hostal Restaurante Los Puentes (Sierra Nevada) Tel. (+34) 958 340 363